Descripción - 

Prepara un delicioso Paneer Tikka Masala al estilo de restaurante con Everest Eazy Chef Paneer Tikka Masala Mix. Esta práctica mezcla de especias te permite disfrutar de uno de los curries vegetarianos más populares de la cocina india de forma rápida y sencilla.

El Paneer Tikka Masala combina tiernos dados de paneer (queso fresco indio) con una salsa de tomate, leche y especias aromáticas, creando un plato cremoso, sabroso y lleno de sabor.

Gracias a esta mezcla, puedes preparar un curry casero sin necesidad de medir diferentes especias por separado. Solo necesitas añadir paneer, tomate, leche y algunos ingredientes frescos para disfrutar de una comida con auténtico sabor indio.

Ideal para comidas familiares, cenas rápidas o para quienes desean descubrir nuevos sabores de la cocina india sin complicaciones.

Características principales:

• Mezcla completa de especias para Paneer Tikka Masala.
• Preparación rápida y sencilla.
• Ideal para preparar un curry vegetariano con salsa cremosa.
• Sin conservantes, colorantes artificiales ni aceite de palma, según el envase.
• Rinde aproximadamente 4 porciones.

Ingredientes adicionales para preparar el plato (orientativos):

• 250 g de paneer cortado en dados.
• 200 g de tomate triturado.
• 150–200 ml de leche.
• 1 sobre de Everest Eazy Chef Paneer Tikka Masala Mix (50 g), sujeto a las cantidades recomendadas por el fabricante.
• 1–2 cucharadas de aceite o mantequilla.
• Agua, si es necesario, para ajustar la consistencia.
• Cilantro fresco para decorar (opcional).

Tiempo de preparación - 

• Preparación: 5–10 minutos.
• Cocción: 15–20 minutos.
• Tiempo total estimado: 20–30 minutos.
• Porciones: 4 personas.

Los tiempos y las cantidades son orientativos y no corresponden a instrucciones oficiales verificadas del fabricante.

Cómo preparar Paneer Tikka Masala - 

• Preparar los ingredientes: Corta el paneer en dados medianos y prepara el tomate triturado.
• Dorar el paneer: Calienta un poco de aceite en una sartén y dora ligeramente los dados de paneer por ambos lados. Retira y reserva.
• Cocinar el tomate: En la misma sartén, añade el tomate triturado y cocina durante unos minutos hasta que empiece a espesar.
• Añadir las especias: Incorpora Everest Eazy Chef Paneer Tikka Masala Mix siguiendo las cantidades indicadas en el envase. Remueve bien para integrar los sabores.
• Incorporar la leche: Baja el fuego y añade la leche poco a poco, removiendo hasta conseguir una salsa cremosa y homogénea.
• Añadir el paneer: Incorpora los dados de paneer y mezcla suavemente para cubrirlos con la salsa.
• Cocinar a fuego lento: Deja cocinar durante unos 5–7 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
• Servir: Decora con cilantro fresco y acompaña con arroz basmati, naan, roti o paratha.