El Mix de Dahi Vada de Gits 200g ofrece una forma segura de recrear el clásico bocadillo indio, Dahi Vada, con facilidad y perfección. Este mix garantiza vadas esponjosos cada vez, siguiendo las simples instrucciones del dahi vada de Gits. Sumérgete en el mundo de la cocina india sin la molestia de buscar y moler la miríada de especias tradicionales requeridas.
Receta de Muestra e Ingredientes para Dahi Vada:
Ingredientes:
- 1 paquete de Mix de Dahi Vada de Gits 200g
- 500ml de yogur, batido suavemente
- 2 cucharadas de azúcar (opcional, para endulzar el yogur)
- Polvos de comino, chile y masala de chat para decorar
- Cilantro picado y chutney de tamarindo para cubrir
Proceso:
- Prepare la masa de vada según las instrucciones del mix de Gits, luego fría cucharadas hasta que estén doradas.
- Remoje los vadas fritos en agua durante unos minutos, luego presione suavemente para eliminar el exceso de agua.
- Coloque los vadas en un plato para servir, cúbralos con yogur endulzado, espolvoree con especias y adorne con cilantro y chutney de tamarindo.
- Enfríe antes de servir para permitir que los sabores se mezclen maravillosamente.
Beneficios para la Salud:
Disfrute de la bondad rica en proteínas de las lentejas en los vada y de los beneficios probióticos del yogur en un solo plato, lo que lo convierte en una opción saludable para cualquier comida o merienda.