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Descripción -
Disfruta del auténtico sabor de la cocina india con los Aloo Gobhi Paratha de Haldiram's: un delicioso pan plano indio relleno de una sabrosa mezcla de patatas, coliflor y especias aromáticas.
Estos parathas congelados, listos para preparar, te ofrecen una forma cómoda de disfrutar de una comida tradicional india en casa. Solo tienes que calentarlos en una sartén hasta que estén dorados y servirlos acompañados de yogur, encurtidos o tu chutney favorito.
Ideales para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Ingredientes -

Coliflor, harina de trigo, patata, aceite de palma refinado (palmoleína), cebolla, sal, jengibre, chile verde, zumo de limón, grasa vegetal comestible, hojas de cilantro, ajo, comino, azúcar y chile rojo en polvo.

Alérgenos: Contiene gluten (trigo).

Modo de preparación:

En una sartén o tawa:

• Saque una paratha del congelador. No la descongele.
• Caliente una sartén o tawa antiadherente a fuego medio.
• Coloque la paratha congelada directamente sobre la sartén caliente.
  Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
• Dale la vuelta regularmente hasta que ambos lados estén dorados y el centro esté bien caliente.
• Si lo deseas, puedes añadir un poco de aceite o ghee para que quede más crujiente.
• Sirve caliente.

Sugerencia de presentación

Disfrútalo con yogur natural, encurtido de mango, chutney de menta, raita o tu curry indio favorito.

Información nutricional

Valores aproximados por 1 paratha, según la información del envase:

Nutrientes por paratha

• Energía    1021 kJ / 244 kcal
  
• Grasas    11 g
  
• de las cuales saturadas    1 g
  
• Azúcares    1 g
  
• Sal    1,30 g
  
• Grasas trans    0 g*
  
• Colesterol    0 g*