Descripción -
Las khakhara son galletas finas hechas con harina de trigo y aceite, originarias del estado de Gujarat y parte de la cocina gujarati de la India. Se sirven generalmente durante el desayuno. Las khakhras se elaboran a mano y se tuestan de forma única para ofrecer un bocadillo delicioso, crujiente y saludable que se disfruta con una selección de encurtidos y chutneys.
Ingredientes: harina integral (84 %), aceite vegetal comestible (13 %), hojas secas de fenogreco, cúrcuma en polvo, chile rojo en polvo, azúcar y sal
