MDH Kasoori Methi ofrece hojas secas de alholva, una hierba crucial en la cocina india conocida por su distintivo sabor dulce y nuez, así como por su aroma. Este paquete de 100 g es perfecto para enriquecer currys, marinados y panes, proporcionando una profundidad sutil pero notable a muchos platos tradicionales.  

Receta de muestra y usos:  

• Pollo al Curry: Espolvorea Kasoori Methi hacia el final de la cocción para agregar complejidad a la salsa.  
• Condimento para la Masa: Mezcla en masas de pan para parathas o naans para mejorar el sabor.  
• Platos de Verduras: Agrega a platos de papas o coliflor para un toque aromático.  

Curiosidades:  

• La Kasoori Methi se suele desmenuzar antes de agregar a los platos para liberar más sabor.  
• La alholva es conocida por sus beneficios para la salud, incluyendo la reducción de los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol.  
• También se utiliza en la medicina tradicional por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias.