Descripción - 

El Jau Sattoo es una preparación tradicional india elaborada a base de cebada, ideal para preparar bebidas nutritivas y refrescantes. Su sabor suave y ligeramente tostado lo convierte en una opción versátil para disfrutar en cualquier momento del día.

La cebada es un cereal que aporta hidratos de carbono, proteínas vegetales y fibra alimentaria. Esta bebida es especialmente popular en la India durante los meses de calor y puede prepararse tanto en versión dulce como salada.

Modo de uso - 

1. Bebida refrescante de cebada

• Añade 2 cucharadas de Jau Sattoo a un vaso de agua fría.
• Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
• Incorpora azúcar, miel o jaggery al gusto.
• Añade hielo y sirve frío.

2. Bebida salada tradicional - 

• Mezcla 2 cucharadas de Jau Sattoo con un vaso de agua.
• Añade una pizca de sal, comino tostado y unas gotas de limón.
• Remueve bien y sirve frío.

3. Batidos y smoothies - 

• Añade una pequeña cantidad a tus batidos de frutas o yogur.
• Mezcla hasta conseguir una textura homogénea.

Beneficios nutricionales - 

• Fuente de fibra: La cebada contiene fibra alimentaria, que contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo.
• Aporte energético: Contiene hidratos de carbono que proporcionan energía al organismo.
• Proteínas vegetales: La cebada aporta proteínas que forman parte de una alimentación equilibrada.
• Contiene minerales: La cebada aporta minerales como fósforo, magnesio y hierro, aunque sus cantidades dependen de la composición del producto.
• Bebida refrescante: Preparada con agua fría, es una opción agradable para disfrutar durante los días calurosos.

Valor nutricional - 

Los siguientes valores son cifras de referencia aproximadas para la harina de cebada integral; no constituyen información nutricional verificada para este producto en particular.

Información nutricional

Por 100 g (aprox.)

• Energía - 345 kcal
• Grasas totales -1,6 g
• Carbohidratos - 74,5 g
• Proteínas - 10,5 g
• Fibra alimentaria - 10,1 g

Los valores nutricionales reales pueden variar según los ingredientes, el método de procesamiento y la formulación del producto.