Flor de Macis | Mace Flakes | Javtri 50g Kings
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KINGS
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DESCRIPCIÓN -
Mace Spice (Javitri) se obtiene de una especie llamada Myristica, que es un árbol de nuez moscada.
La maza se conoce comúnmente como Javitri. Mace visualmente se parece más a una cubierta de una semilla como a una red. También se sabe que es una fuente comercial de mantequilla de nuez moscada y aceite esencial.
Mace Spice (Javitri) es de color rojo carmesí y parece un hilo grueso. Mace Spice se extrae de la semilla de la planta de nuez moscada, secada al sol.
El sabor de Mace es dulce, amaderado y cálido, con un ligero toque picante, muy parecido a la nuez moscada pero más suave y no tan dulce. El sabor de la maza también se puede describir como una combinación de canela y pimienta.
Esta especia Mace tiene muchos beneficios para la salud. Javtri consiste en los aceites necesarios, que le dan su rico aroma peculiar y un sabor fuerte y cálido.

PREPARACIÓN Y USO –

  • También se emplea como uno de los ingredientes comunes en la mezcla de especias, particularmente en polvo de garam masala indio y ras-el-hanout marroquí.
  • Debido a su sabor delicado, la maza se usa ampliamente en platos ligeros como caldos, sopas, puré de papas y preparaciones de arroz.
  • Le da un tono naranja claro a las recetas y se puede usar para cocinar salsas, curry, encurtidos y ketchup.
  • Debido a su sabor cálido y sutil, como el de la pimienta y la canela, se puede utilizar para preparar té y leche masala.
  • La maza se usa predominantemente en platos dulces como tartas, natillas de leche, pudines, platos de frutas, galletas, muffins, pasteles y panes.


LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD –

  • Javitri en polvo bueno para la digestion - Mace Spice (Javitri) regula el sistema digestivo. La maza incluida en su dieta evita el estreñimiento, la flatulencia / problemas relacionados con los gases, la hinchazón del estómago y el estreñimiento. La especia Mace o la especia Javitri también regula las deposiciones, cura las náuseas y la diarrea.
  • Mace Spice (Javitri) actúa como potenciador del apetito - Mace Spice o Javitri mejora en gran medida los hábitos alimenticios y debe recomendarse a las personas que sufren pérdida de apetito. Incluir pequeñas cantidades de maza en su ingesta diaria de alimentos ayuda a resolver fácilmente muchos problemas de salud.
  • Mace Spice beneficia la circulación sanguínea - el consumo regular de Mace Spice (Javitri) en su dieta diaria puede estimular la circulación sanguínea. La piel y el cuerpo sanos exigen una circulación sanguínea fuerte.
  • Mace Spice protege los riñones.
  • Mace Spice (Javitri) para problemas de resfriado y tos - Mace trata eficazmente el resfriado y la tos. Te protege de las recaídas virales y la gripe al proteger tu cuerpo contra los ataques de virus. Mace se usa para preparar jarabes para la tos y VapoRub para aliviar el resfriado común.


VALORES NUTRICIONALES – por 100g

  • Energía - 475 Kcal
  • Carbohidratos - 50.50g
  • Proteína - 6.71g
  • Grasa Total - 32.38g
  • Colesterol - 0 mg
  • Fibra dietética - 20,2 g