Descripción -
El pastel de leche es un dulce tradicional indio elaborado con leche, azúcar y cardamomo. Tiene una textura similar a un dulce de azúcar y un sabor dulce y lechoso con un toque de especia de cardamomo. La leche se cuece hasta que espese y se agrega azúcar para crear un dulce denso y dulce. A menudo se adorna con nueces picadas y se disfruta como postre popular en la India, especialmente durante festivales y celebraciones.
Este rico dulce es uno de los postres más populares del norte y este de la India, así como el más laborioso, la leche debe cocinarse a fuego lento durante varias horas mientras se espesa continuamente con azúcar.
Pastel de leche elaborado con leche pura. Este es un dulce tradicional de la India. Elaborado con el mejor sabor y los ingredientes más frescos. El sabor es único. Estos pasteles tienen una textura granulada. Es ideal para cualquier ocasión y también para el ayuno o en cualquier fiesta.
Ingredientes: Ingredientes: Leche de Búfala, Azúcar, Ghee, Cardamomo, Ácido Láctico
Valor nutricional -
Por porción 100g
- Energía- 1515Kj
- Proteínas- 15,74g
- Grasa total: 17,17 g
- Saturado- 11,29 g
- Carbohidratos: 36,03 g.
- Azúcar- 27,49g
- Sodio- 0,42 g