Anis Estrellado | Star Aniseed 50g Kings

Anis Estrellado | Star Aniseed 50g Kings

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Kings Star Aniseed ofrece un sabor único, dulce y parecido al regaliz, encapsulado en una estrella estéticamente agradable. Este paquete de 50g es perfecto para usos culinarios, desde realzar la profundidad del sabor en carnes y sopas hasta ser un ingrediente clave en mezclas de especias y tés.  

 

Receta de muestra y usos:  

  • Sabor para Carnes: Ideal para estofar carne de res o cerdo en el pho vietnamita y platos guisados chinos.  
  • Tés de Especias: Un componente crucial en el chai y otros tés de especias, impartiendo una dulzura aromática distintiva.  
  • Ingrediente para Hornear: Utilizado en productos horneados y postres para añadir una capa adicional de complejidad.  

 

Curiosidades:  

  • El anís estrellado es un ingrediente principal en el polvo de cinco especias chino.  
  • No solo se valora por su sabor, sino también por sus propiedades antifúngicas y antibacterianas.  
  • El anís estrellado es el fruto de un pequeño árbol perenne originario del noreste de Vietnam y el suroeste de China.