Descripción - Aachi Rasam en Polvo (100 g) es una auténtica mezcla de especias del sur de la India, elaborada con lentejas asadas, chiles rojos, pimienta negra, comino y hierbas aromáticas. Está especialmente formulada para preparar Rasam, un plato tradicional, ácido y picante, similar a una sopa, reconfortante y saludable. Conocido por sus propiedades digestivas y su rico sabor, el Rasam es un ingrediente básico en la cocina de Tamil Nadu y Andhra, y se disfruta con arroz caliente o como una sopa ligera.
Ingredientes- Cilantro, chile rojo en polvo, comino, cúrcuma, pimienta negra, asafétida compuesta, fenogreco, ajo y sal.
Cómo utilizar - El contenido de este pack se puede utilizar como condimento para cebollas fritas. Una vez que esté ligeramente cocido, se puede agregar agua y llevarla a ebullición para obtener un recipiente de Rasam bien caliente.
