Descripción -
La mezcla para pollo tikka Shan te ayuda a recrear el sabor clásico del auténtico pollo tikka indio en casa. Esta mezcla de especias para barbacoa, cuidadosamente elaborada, ofrece sabores intensos, un toque suave y un aroma ahumado que te permite preparar fácilmente pollos con sabor a restaurante. Perfecta para asar, hornear, freír en sartén o al aire, garantiza un pollo jugoso y bien sazonado en todo momento.

Ingredientes -
Sal, chile rojo, pimentón, cilantro, comino, ajo, jengibre, pimienta negra, canela, clavo, cardamomo, nuez moscada, macis, limón en polvo y otras especias mixtas.

(Puede contener trazas de gluten, mostaza o sulfitos).

Modo de empleo -

• Toma 500 g de pollo (preferiblemente muslo o pechuga).
  
• Agrega la mezcla para pollo tikka Shan, yogur y un poco de aceite.
  
• Mezcla bien para cubrir uniformemente y deja marinar de 30 minutos a 2 horas.
• Asar a la parrilla, hornear, freír en sartén o freír al aire hasta que esté completamente cocido y ligeramente dorado.
  
• Servir caliente con cebolla en rodajas, gajos de limón y chutney de menta.

Información nutricional (aprox. por 100 g):

• Energía: 280 kcal
  
• Grasas: 6 g
  de las cuales saturadas: 1 g
  
• Carbohidratos: 44 g
  de los cuales azúcares: 5 g
  
• Proteínas: 11 g
  
• Sal: 23 g

(Los valores son aproximados y pueden variar).