Descripción -
El Dal Bhat Gujarati Jaimin es una reconfortante comida india casera inspirada en la cocina tradicional de Gujarat. Este completo plato combina curry de lentejas (dal) ligeramente especiado con arroz al vapor, ofreciendo una comida equilibrada, nutritiva, ligera, saciante y fácil de digerir. Listo en minutos, es ideal para almuerzos rápidos, viajes, comidas de oficina o para cuando se te antoje una comida india sencilla y reconfortante.

Ingredientes -

• Arroz
  
• Lentejas (dal)
  
• Aceite vegetal comestible
  
• Sal
  
• Especias y condimentos

Modo de empleo / Instrucciones de preparación -

• Vierte el contenido en un bol.
  
• Añade agua caliente hasta el nivel indicado.
  
• Mezcla bien y tapa el bol.
  
• Deja reposar durante 5 minutos.
  
• Vuelve a remover y disfruta caliente.

Alternativa:
También se puede preparar añadiendo agua hirviendo directamente y dejando reposar hasta que se rehidrate por completo.