Descubre las diferencias entre tandoori y tikka, prepara recetas irresistibles con nuestras mezclas de especias, y transforma tu cocina en un auténtico rincón de sabores indios con Desi Gourmet.
Las especias indias como el comino, el ajwain y el hinojo no solo dan sabor, también mejoran la digestión. Descubre recetas, consejos y rituales que han pasado de generación en generación.
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Descubre deliciosas recetas indias con amla (grosella india) y verduras de temporada. Fáciles de preparar, llenas de nutrientes, sabor casero y el toque auténtico de la cocina tradicional.
¿Amante del bhindi? Descubre tres recetas irresistibles con okra fresca — desde un masala casero hasta crujientes bhindi fritos — y por qué esta verdura debe estar en tu cocina. Solo en Desi Gourmet.
¿Amas el biryani pero prefieres evitar la carne? Esta receta de biryani con yaca es sabrosa, aromática y mantiene todo el sabor y alma del biryani tradicional, sin necesidad de carne.
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Prepara un Biryani de Vegetales lleno de sabor en casa con nuestra receta simple. Desde verduras frescas hasta especias aromáticas, este plato indio es perfecto para comidas en familia o ocasiones especiales.
Prepara pakoras perfectamente crujientes en casa con nuestra receta fácil de seguir. Desde verduras frescas hasta especias sabrosas, esta receta clásica india es perfecta para cualquier ocasión
