Descripción -
El ácido cítrico es un ácido débil que se encuentra naturalmente en todos los cítricos. Si alguna vez has hincado tus dientes en un limón, has probado el ácido cítrico. Los fabricantes agregan una versión hecha por el hombre a los alimentos procesados. Los medicamentos que contienen ácido cítrico tratan problemas de salud como cálculos renales.
Uso –
El ácido cítrico que se agrega a los alimentos y bebidas, medicamentos, productos de cuidado personal y productos de limpieza es artificial.
1. La industria alimentaria: el ácido cítrico a menudo se agrega a los alimentos y bebidas envasados. Ayuda a mantener frescos los alimentos enlatados y en frascos durante largos períodos de tiempo. Puede evitar que algunos tipos de productos frescos cortados, como las manzanas en rodajas, se vuelvan marrones. El ácido cítrico también puede ayudar a espesar los alimentos o darles un sabor ligeramente ácido. Es por eso que es posible que vea el ácido cítrico como ingrediente en algunos helados, sorbetes o refrescos.
2. Medicamentos: algunas cremas incluyen ácido cítrico para ayudar a eliminar las infecciones de la piel. Otros medicamentos con ácido cítrico que toma por vía oral pueden reducir la cantidad de ácido en la orina. Esto puede ayudar a prevenir cálculos renales. También puede tomar ácido cítrico para la acidosis metabólica, una acumulación de ácido dentro de su cuerpo.
3. Suplementos: algunas personas toman suplementos de citrato de calcio, que pueden ayudar a prevenir los cálculos renales.
4. Productos para el cuidado personal: cuando los fabricantes mezclan ácido cítrico con otros ingredientes, pueden formar un compuesto llamado "ácido alfa hidroxi" que ayuda a suavizar la piel. También se encuentra en algunos cosméticos y artículos de tocador, como lápiz labial, laca para el cabello y desodorante, para ayudarlos a durar más.
5. Limpiadores domésticos: debido a que el ácido cítrico puede carcomer la acumulación de agua dura, a menudo lo verá en el detergente para lavavajillas. Otros limpiadores domésticos también lo incluyen como ingrediente ya que puede ayudar a eliminar manchas y olores.
6. Desinfectantes: dado que el ácido cítrico mata algunos tipos de bacterias y virus, lo encontrará en aerosoles para insectos, productos que matan hongos o algas, desinfectantes para manos e incluso algunos pañuelos que usa para sonarse la nariz.
7. Productos de limpieza ambiental: el ácido cítrico puede eliminar de manera segura las toxinas del suelo contaminado e incluso limpiar los desechos nucleares.
Beneficios para la salud - hay muchas razones para agregar ácido cítrico a los alimentos, medicamentos u otros productos. Puede:
1. Conservar los alimentos. Se utiliza para mantener los alimentos frescos durante más tiempo. En algunos casos, puede prevenir el botulismo transmitido por los alimentos, una enfermedad que puede ser causada por alimentos enlatados en casa que son bajos en ácido.
2. Conservar los productos de cuidado personal. Puede mantener los cosméticos y otros productos frescos por más tiempo.
3. Tener efectos protectores en el organismo. El ácido cítrico utilizado en medicina puede matar bacterias y reducir el ácido en la orina.
4. Elimina las manchas difíciles. Por este motivo, se añade a algunos productos de limpieza.
El ácido cítrico es un ácido débil que se encuentra naturalmente en todos los cítricos. Si alguna vez has hincado tus dientes en un limón, has probado el ácido cítrico. Los fabricantes agregan una versión hecha por el hombre a los alimentos procesados. Los medicamentos que contienen ácido cítrico tratan problemas de salud como cálculos renales.
Uso –
El ácido cítrico que se agrega a los alimentos y bebidas, medicamentos, productos de cuidado personal y productos de limpieza es artificial.
1. La industria alimentaria: el ácido cítrico a menudo se agrega a los alimentos y bebidas envasados. Ayuda a mantener frescos los alimentos enlatados y en frascos durante largos períodos de tiempo. Puede evitar que algunos tipos de productos frescos cortados, como las manzanas en rodajas, se vuelvan marrones. El ácido cítrico también puede ayudar a espesar los alimentos o darles un sabor ligeramente ácido. Es por eso que es posible que vea el ácido cítrico como ingrediente en algunos helados, sorbetes o refrescos.
2. Medicamentos: algunas cremas incluyen ácido cítrico para ayudar a eliminar las infecciones de la piel. Otros medicamentos con ácido cítrico que toma por vía oral pueden reducir la cantidad de ácido en la orina. Esto puede ayudar a prevenir cálculos renales. También puede tomar ácido cítrico para la acidosis metabólica, una acumulación de ácido dentro de su cuerpo.
3. Suplementos: algunas personas toman suplementos de citrato de calcio, que pueden ayudar a prevenir los cálculos renales.
4. Productos para el cuidado personal: cuando los fabricantes mezclan ácido cítrico con otros ingredientes, pueden formar un compuesto llamado "ácido alfa hidroxi" que ayuda a suavizar la piel. También se encuentra en algunos cosméticos y artículos de tocador, como lápiz labial, laca para el cabello y desodorante, para ayudarlos a durar más.
5. Limpiadores domésticos: debido a que el ácido cítrico puede carcomer la acumulación de agua dura, a menudo lo verá en el detergente para lavavajillas. Otros limpiadores domésticos también lo incluyen como ingrediente ya que puede ayudar a eliminar manchas y olores.
6. Desinfectantes: dado que el ácido cítrico mata algunos tipos de bacterias y virus, lo encontrará en aerosoles para insectos, productos que matan hongos o algas, desinfectantes para manos e incluso algunos pañuelos que usa para sonarse la nariz.
7. Productos de limpieza ambiental: el ácido cítrico puede eliminar de manera segura las toxinas del suelo contaminado e incluso limpiar los desechos nucleares.
Beneficios para la salud - hay muchas razones para agregar ácido cítrico a los alimentos, medicamentos u otros productos. Puede:
1. Conservar los alimentos. Se utiliza para mantener los alimentos frescos durante más tiempo. En algunos casos, puede prevenir el botulismo transmitido por los alimentos, una enfermedad que puede ser causada por alimentos enlatados en casa que son bajos en ácido.
2. Conservar los productos de cuidado personal. Puede mantener los cosméticos y otros productos frescos por más tiempo.
3. Tener efectos protectores en el organismo. El ácido cítrico utilizado en medicina puede matar bacterias y reducir el ácido en la orina.
4. Elimina las manchas difíciles. Por este motivo, se añade a algunos productos de limpieza.
