Semillas de Sesamo | Sesame seeds (Granel/Loose) 100g
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Semillas de Sesamo | Sesame seeds (Granel/Loose) 100g

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Las semillas de sésamo son pequeñas semillas planas, de color pálido, conocidas por su delicado sabor a nuez y alto contenido de aceite. Son muy versátiles, utilizadas tanto en la cocina como por sus propiedades medicinales. Estas semillas son populares en una variedad de cocinas globales, realzando el sabor y la textura de platos como ensaladas, panes y sushi.  

 

Receta de Muestra: Pollo Empanizado con Semillas de Sésamo  

Ingredientes:  

  • 4 pechugas de pollo  
  • 1/4 taza de semillas de sésamo  
  • 1 huevo batido  
  • 2 cucharadas de harina  
  • Sal y pimienta al gusto  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  

 

Instrucciones:  

  • Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta. Rebózalas en harina, sumérgelas en huevo batido y luego cúbrelas con semillas de sésamo.  
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.  
  • Cocina el pollo hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 4-5 minutos por lado, o hasta que esté cocido por completo.  
  • Sirve con un lado de verduras al vapor o una ensalada fresca.