Descripción -
El ajo en polvo es un excelente sustituto para pelar y picar los bulbos de ajo durante todo el día. El ajo se puede utilizar fresco o seco. Es un ingrediente clave en la mayoría de las cocinas del mundo, desde la italiana hasta la francesa, la india y la china. Cuando se calienta, el ajo pierde su fuerte olor y su aroma se vuelve más sutil y menos dominante, armonizando con el jengibre, la pimienta, los chiles y muchas otras especias.

Ingredientes: ajo fresco en polvo