Descripción - La pasta de arroz Aachi Garlic Kulambu está diseñada para ayudarte a preparar sin esfuerzo el tradicional curry de ajo del sur de la India, conocido como Poondu Kuzhambu. Esta pasta combina ajo y jengibre frescos con una mezcla de especias, ofreciendo una solución práctica para crear un plato sabroso y aromático. Es perfecta para quienes buscan un sabor auténtico con un tiempo de preparación mínimo.
Ingredientes: Jengibre fresco, ajo fresco, sal y aceite
🍽️ Modo de empleo - Para el arroz:
Cocinar de 400 a 450 g de arroz blanco (preferiblemente basmati o sona masoori).
Añadir de 3 a 4 cucharadas de pasta de arroz Aachi Garlic Kulambu al arroz cocido.
Mezclar bien hasta que el arroz quede uniformemente cubierto con la pasta.
Decorar con hojas de cilantro fresco.
Servir caliente con papad, cuajada o la guarnición que prefieras.
