La leche de coco AROY-D para cocinar es una leche de coco cremosa, ideal para preparar currys, sopas, salsas, arroces y otras recetas saladas. Aporta riqueza, una textura suave y un distintivo sabor a coco a la cocina tailandesa, india y del sudeste asiático.
El sitio web oficial de AROY-D la presenta como leche de coco para cocinar en lata de 400 ml. La marca también la presenta como un ingrediente versátil, apto para una amplia gama de platos, desde salteados hasta postres.
Modo de empleo -
Agitar o remover bien antes de usar, ya que la crema y el líquido de coco pueden separarse naturalmente.
Añádelo a:
Curry tailandés verde, rojo o massaman
Curry de pollo, verduras, paneer o gambas
Sopas a base de coco
Korma y salsas cremosas
Platos de lentejas y dal
Fideos y salteados
Arroz con coco
Adobos y salsas para mojar
Para el curry, añade la leche de coco a la sartén después de cocinar la pasta de curry o las especias. Mezcla bien y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese y los ingredientes estén bien cocidos.
