National Korma Masala es una delicada mezcla de especias expertamente combinadas para crear la salsa rica y cremosa típica de los platos tradicionales de Korma. Este paquete de 100 g ofrece la mezcla perfecta de cardamomo, comino y clavos, diseñada para mejorar tu cocina con los sabores auténticos de este amado plato mogol.  

Receta de muestra y usos:  

• Korma de Pollo: Usa esta masala para preparar un curry rico y cremoso con tiernos trozos de pollo.  
• Korma de Verduras: Perfecto para una versión vegetariana utilizando papas, zanahorias y guisantes.  
• Marinados: Excelente para marinar carnes antes de cocinarlas a fuego lento para lograr sabores profundos.  

Curiosidades:  

• El Korma es conocido por su perfil de sabor lujoso, suave y sutilmente dulce.  
• A menudo incluye frutos secos como anacardos o almendras para espesar la salsa y agregar riqueza.  
• El Korma tradicionalmente se cocinaba en una olla sellada para infusionar la carne con especias, haciéndola excepcionalmente tierna.