Especias para Quorma | Korma Masala | Quorma Masala 100g National

Especias para Quorma | Korma Masala | Quorma Masala 100g National

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National Korma Masala es una delicada mezcla de especias expertamente combinadas para crear la salsa rica y cremosa típica de los platos tradicionales de Korma. Este paquete de 100 g ofrece la mezcla perfecta de cardamomo, comino y clavos, diseñada para mejorar tu cocina con los sabores auténticos de este amado plato mogol.  

 

Receta de muestra y usos:  

  • Korma de Pollo: Usa esta masala para preparar un curry rico y cremoso con tiernos trozos de pollo.  
  • Korma de Verduras: Perfecto para una versión vegetariana utilizando papas, zanahorias y guisantes.  
  • Marinados: Excelente para marinar carnes antes de cocinarlas a fuego lento para lograr sabores profundos.  

 

Curiosidades:  

  • El Korma es conocido por su perfil de sabor lujoso, suave y sutilmente dulce.  
  • A menudo incluye frutos secos como anacardos o almendras para espesar la salsa y agregar riqueza.  
  • El Korma tradicionalmente se cocinaba en una olla sellada para infusionar la carne con especias, haciéndola excepcionalmente tierna.  
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