Especias para Pollo al Horno o Barbacoa | Chicken Tikka 88g National
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Especias para Pollo al Horno o Barbacoa | Chicken Tikka 88g National

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Esta mezcla de especias meticulosamente elaborada ayuda a preparar fácilmente un pollo asado o a la parrilla delicioso y jugoso.  

 

Ingredientes:  

La mezcla "Chicken Tikka" está compuesta por una combinación de elementos potentes, que incluyen Garam Masala, Comino, Cilantro, Pimentón, Cúrcuma, Pimienta de Cayena (Polvo de Chile Rojo), Ajo y Jengibre, Jugo de Limón o Vinagre, y Sal.  

 

Beneficios para la salud del Chicken Tikka:  

 

  • Contenido de Proteína de Alta Calidad: Este plato es rico en proteínas de alta calidad.Bajo Contenido de Grasas Saturadas: El Chicken Tikka es notablemente bajo en grasas saturadas.  
  • Abundancia de Vitaminas y Minerales: Empacado con diversas vitaminas y minerales esenciales.  
  • Especias Potentes y Antioxidantes: Contiene especias ricas en antioxidantes, como la cúrcuma y el pimentón.  
  • Influencia Probiótica del Yogur: Incorpora probióticos debido a la presencia de yogur.  
  • Bajo Contenido de Carbohidratos: Relativamente bajo en carbohidratos.  
  • Valor Calórico Moderado: Presenta un conteo calórico moderado por porción.  

 

Sugerencia de Receta:  

  1. Mezcla la mezcla "Chicken Tikka" con 8-10 cucharadas de jugo de limón y 2 cucharadas de aceite o ghee.  
  2. Cubre las piezas de pollo (aproximadamente 1 1/2 kg) y marina durante 3 horas.  
  3. Ensarta el pollo marinado y cocínalo sobre una parrilla de carbón suave, gas o en una bandeja de horno.  
  4. Asa cada lado uniformemente hasta que la carne alcance la ternura deseada.  
  5. Aplica el resto del aceite o ghee (4 cucharadas) antes de retirarlo del calor.  
  6. Sirve el Chicken Tikka bien caliente junto a una ensalada verde fresca y tu elección de salsa de Tamarindo, Barbacoa o Chutney verde, según tus preferencias de sabor.  

 

Las mezclas de especias como soluciones culinarias convenientes ofrecen una variedad de sabores y aromas para elevar los platos más populares sin esfuerzo.