MDH Achari Chicken Masala (100g) es una mezcla de especias auténtica que aporta a tus platos de pollo el distintivo sabor picante y ácido de los encurtidos indios tradicionales ("achar"). Esta mezcla está cuidadosamente elaborada para ofrecer una experiencia culinaria rica y sabrosa.

🧂 Ingredientes - 

• sal blanca
• Hinojo
• Cilantro
• chile rojo
• Melón almizclero
• Cúrcuma
• mostaza
• semillas de fenogreco
• Nigella (semillas de cebolla)
• Mango verde deshidratado
• Comino
• pimienta negra
• Clavos
• nuez moscada
• Anís estrellado

🍗 Instrucciones de uso - 

• Calienta 60g de aceite en una sartén y fríe 3-4 cucharaditas de pasta de ajo y jengibre durante 5 minutos.
• Agrega 500 g de piezas de pollo limpio y cocina durante 10 minutos.
• Añade 150 g de puré de tomate y 20 g de MDH Achari Chicken Masala. Cocina durante 5-7 minutos adicionales.
• Incorpora 150g de yogur natural. Mezcla bien y cocina hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa haya espesado.

Opcional: Fríe ligeramente chiles verdes cortados a lo largo y rellenos con un poco de la mezcla de masala. Úsalos para decorar el plato antes de servir.