Descripción -
Originario de Oriente Medio, el falafel es una especialidad culinaria a base de bolas de masa de garbanzos o frijoles triturados, mezclados con especias y fritos en aceite. Muy apetitoso, el falafel se encuentra actualmente en todo el mundo.

Ingredientes: cilantro, sal, bicarbonato de sodio, ajo, cebolla, albahaca, comino, pimiento rojo, canela, mejorana, alcaravea.