Descripción - Este rasmalai enlatado de la marca GRB ofrece un postre indio con leche listo para comer: dumplings suaves y esponjosos, similares al requesón (a base de chhena), sumergidos en un almíbar dulce y cremoso, infusionados con agua de rosas aromática (y a veces con cardamomo) y refrigerados para un final refrescante. Se presenta en una práctica lata de 1 kg, ideal para compartir en reuniones, ocasiones festivas o como postre especial. Su textura es ligera pero rica, y el almíbar garantiza que cada pieza quede jugosa y sabrosa.

Cómo servir -

• Enfriar antes de servir: Para un mejor sabor, refrigere la lata o el contenido de la lata hasta que esté bien frío. El almíbar cremoso y los dumplings suaves son más refrescantes cuando están fríos.
• Abrir y escurrir (opcional): Abra la lata y vierta el contenido (dumplings + almíbar) en un tazón limpio. Puede colar un poco más de almíbar si prefiere una consistencia más espesa o conservar el almíbar entero para un dulzor adicional.
• Sirva en tazones individuales: Sirva 1 o 2 piezas por persona y espolvoree con un poco de almíbar. Decore si lo desea con:

1. Pistachos o almendras finamente picados
2. Una pizca de hebras de azafrán
3. Una pizca de cardamomo en polvo

• Formas de servir alternativas: Sirva cada pieza en su almíbar en una copa de postre para una presentación más elegante.
• Acompañe con frutas frescas (por ejemplo, frutos rojos) para contrastar.
• Versión caliente: aunque normalmente se come frío, puedes calentar ligeramente una porción (por ejemplo, en el microondas durante 10 a 15 segundos) para obtener una variante de postre caliente, aunque la textura puede cambiar levemente.