Descripción:
Patasha es un dulce tradicional indio elaborado con azúcar.
De color blanco o marrón claro, Patasha es redonda y plana con una textura ligera y crujiente. Se elabora principalmente con azúcar, a veces incluye un poco de cardamomo u otros aromas. Tiene un sabor dulce con una textura aireada y crujiente que se deshace en la boca.

Uso:

• Ofrendas religiosas: - utilizadas a menudo como ofrenda durante las ceremonias y rituales religiosos hindúes. Distribuido como prasad (comida bendita) en los templos después del culto.
• Celebraciones culturales: - un elemento básico en festivales como Diwali, Navratri y otras celebraciones regionales. Ofrecido como regalo a los invitados o compartido entre miembros de la familia. Merienda a la hora del té: a veces se disfruta con té u otras bebidas como una merienda ligera y dulce.
• Ingrediente culinario: - utilizado ocasionalmente en postres y dulces tradicionales como guarnición o mezclado con otros platos.
• Paquetes de regalo: - incluidos en los paquetes de regalo durante las temporadas festivas como un dulce regalo para amigos y familiares.