El Polvo de Garam Masala de Natco es una cuidadosa mezcla seleccionada de especias molidas, como canela, clavo de olor, nuez moscada y pimienta negra, que aporta un sabor cálido y aromático a cualquier plato. Esta mezcla de especias versátil es un pilar de la cocina india, utilizada para realzar desde currys y sopas hasta marinadas.  

Receta de Muestra y Usos:  

• Currys: Agrega una cucharadita de Garam Masala hacia el final de la cocción para impartir un sabor cálido y aromático.  
• Marinadas: Combínalo con yogur para marinar carnes antes de asarlas o hornearlas.  
• Condimento: Espolvorea sobre verduras asadas o palomitas de maíz para un rápido impulso de sabor.  

Datos Curiosos:  

• "Garam" significa caliente y "Masala" significa mezcla de especias en hindi, reflejando la capacidad de la mezcla para aumentar la temperatura corporal.  
• El Garam Masala a menudo se prepara en casa en los hogares indios, y cada familia tiene su propia receta única.  
• Es conocido por sus beneficios para la salud, incluyendo ayudar a la digestión y aumentar el metabolismo.