El Polvo de Cilantro Natco, obtenido de las mejores semillas de cilantro, ofrece un sabor suave pero distintivo que es esencial en muchos estilos culinarios. Este paquete de 1 kg es ideal para chefs y cocineros caseros que aprecian el sabor dulce y con aroma a limón del cilantro, convirtiéndolo en un ingrediente básico para crear curris, sopas y marinadas sabrosas.
Receta de Muestra y Usos:
- Curris: Esencial para agregar profundidad y un toque cítrico tanto a los curris de carne como a los de verduras.
- Sopas: Proporciona una base de sabor sutil para sopas cremosas o a base de caldo.
- Horneado: Realza los sabores de productos horneados como panes y pasteles con su esencia cálida y a nuez.
Datos Curiosos:
- El polvo de cilantro es conocido por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos.
- Ampliamente utilizado en diversas cocinas, desde la india hasta la latinoamericana.
- El polvo se elabora a partir de las semillas secas de la planta de cilantro, que también es conocida por producir la hierba cilantro, utilizada en muchos platos frescos.