Description - El bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio que se usa para cocinar. Es un ingrediente popular en las cocinas de todo el mundo.
Usos -
- El bicarbonato de sodio se utiliza en la repostería para preparar pasteles, panes y galletas. A veces también se usa en rebozados de idli-dosa como agente leudante.
- A menudo se utiliza para ablandar Kabuli y Kala Chana, verduras, etc.
- Se utiliza como agente de limpieza.
- Es un ingrediente de las pastas dentales y de algunos medicamentos para tratar la acidez.