Descripción -  Prepara un delicioso curry de pollo al estilo indio de forma rápida y sencilla con Everest Eazy Chef Chicken Curry Mix. Esta práctica mezcla de especias está diseñada para conseguir un curry lleno de sabor, con una salsa aromática y el toque característico de la cocina tradicional india.

Su combinación de especias permite preparar un sabroso curry de pollo sin necesidad de medir diferentes condimentos por separado. Solo necesitas añadir pollo, agua y los ingredientes frescos que prefieras para disfrutar de una comida casera con auténtico sabor indio.

Ideal para comidas familiares, cenas rápidas o para quienes desean descubrir la cocina india sin complicaciones.

Características principales:

• Mezcla completa de especias para curry de pollo.
• Preparación rápida y sencilla.
• Ideal para preparar curry de pollo con salsa.
• Sin conservantes, colorantes artificiales ni aceite de palma, según el envase.
• Rinde aproximadamente 4 porciones.

Tiempo de cocción: 30 minutos
Para 4 personas

Ingredientes adicionales para preparar el plato (orientativos):

• 500 g de pollo cortado en trozos.
• 1 sobre de Everest Eazy Chef Chicken Curry Mix (45 g).
• 2 cucharadas de aceite.
• 200–250 ml de agua, ajustando según la consistencia deseada.
• Cilantro fresco para decorar (opcional).

Tiempo de preparación

• Preparación: 5–10 minutos.
• Cocción: 20–25 minutos.
• Tiempo total estimado: 25–35 minutos.
• Porciones: 4 personas.

Los tiempos y las cantidades son orientativos y no corresponden a instrucciones oficiales verificadas del fabricante.

Cómo preparar Chicken Curry - 

• Preparar el pollo: Lava tus manos y utensilios después de manipular el pollo crudo y corta el pollo en trozos medianos.
• Calentar el aceite: Añade el aceite a una sartén o cazuela y calienta a fuego medio.
• Añadir el pollo: Incorpora los trozos de pollo y cocina durante unos minutos, removiendo para dorarlos ligeramente.
• Agregar las especias: Añade Everest Eazy Chef Chicken Curry Mix siguiendo las cantidades recomendadas en el envase. Mezcla bien para distribuir las especias.
• Incorporar el agua: Añade el agua poco a poco y remueve hasta formar una salsa homogénea.
• Cocinar a fuego lento: Tapa parcialmente la cazuela y deja cocinar durante unos 15–20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente hecho y la salsa haya espesado.
• Comprobar la cocción: Asegúrate de que el pollo alcance una temperatura interna mínima de 74 °C.
• Servir: Decora con cilantro fresco y acompaña con arroz basmati, naan, roti o paratha.