विवरण -
यह मिश्रण अपने आप में एक बारीक पिसा हुआ मिश्रण है जो पिस्ते के भरपूर, मेवेदार स्वाद को नारियल के मीठे, उष्णकटिबंधीय स्वाद के साथ मिलाता है। तैयार होने पर, यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई बनती है जो सुगंधित और देखने में आकर्षक दोनों होती है, जिसे अक्सर कटे हुए पिस्ते और नारियल के गुच्छों से सजाया जाता है। यह मिठाई मिश्रण पारंपरिक और स्वादिष्ट मिठाइयाँ जल्दी और आसानी से बनाने के लिए एकदम सही है, और दक्षिण एशियाई मिठाइयों के स्वादों का सार समेटे हुए है।

सामग्री -
प्रसंस्कृत चावल, चीनी, पिस्ता, नारियल, इलायची, केवड़ा (चीड़ का सार)।

निर्देश -
लज़ीज़ा खीर के मिश्रण को 1 लीटर दूध में डालें और मध्यम आँच पर 15 से 20 मिनट तक, लगातार चलाते हुए, या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएँ। ठंडा परोसें।