400 ग्राम | कमल के स्वास्थ्य लाभों का श्रेय इसके विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स के अनूठे मिश्रण को दिया जा सकता है, जिनमें पोटेशियम, फास्फोरस, तांबा, लोहा और मैंगनीज के साथ-साथ थायमिन, पैंटोथेनिक एसिड, जिंक, विटामिन बी6, विटामिन ए और विटामिन सी शामिल हैं। यह आहारीय फाइबर और प्रोटीन का भी एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जिससे वजन प्रबंधन में मदद मिलती है। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है।