विवरण -
वांगीबाथ दक्षिण भारत का एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है।
कर्नाटक की एक शानदार पारंपरिक बैंगन और चावल की ख़ास रेसिपी। बैंगन और एक अनोखे मसाले के मिश्रण से तैयार। हर मसाला मिश्रण को मसालों को भूनकर, पीसकर और सही अनुपात में मिलाकर सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है।

सामग्री: धनिया (37%), उड़द दाल, जीरा, लाल मिर्च, मेथी, लौंग, दालचीनी