विवरण:
पताशा चीनी से बनी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है।
सफ़ेद या हल्के भूरे रंग का, पताशा गोल और चपटा होता है और इसका स्वाद हल्का और कुरकुरा होता है। इसे मुख्य रूप से चीनी के साथ बनाया जाता है, कभी-कभी इसमें थोड़ी इलायची या अन्य स्वाद भी मिलाए जाते हैं। इसका स्वाद मीठा और हवादार, कुरकुरा होता है जो मुँह में घुल जाता है।

उपयोग:

• धार्मिक प्रसाद: हिंदू धार्मिक समारोहों और अनुष्ठानों में अक्सर प्रसाद के रूप में उपयोग किया जाता है। मंदिरों में पूजा के बाद प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है।
• सांस्कृतिक समारोह: दिवाली, नवरात्रि और अन्य क्षेत्रीय त्योहारों पर एक मुख्य व्यंजन। मेहमानों को उपहार के रूप में दिया जाता है या परिवार के सदस्यों के बीच बाँटा जाता है। चाय के समय का नाश्ता: कभी-कभी चाय या अन्य पेय पदार्थों के साथ हल्के, मीठे नाश्ते के रूप में इसका आनंद लिया जाता है।
• पाक सामग्री: - कभी-कभी पारंपरिक मिठाइयों और मिठाइयों में गार्निश के रूप में या अन्य व्यंजनों के साथ मिलाकर उपयोग किया जाता है।
• उपहार पैक: - त्योहारों के मौसम में मित्रों और परिवार के लिए एक मीठे उपहार के रूप में उपहार पैक में शामिल।