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विवरण:

हल्दीराम का आलू कुलचा गेहूँ के आटे से बनी एक खमीरी रोटी है। यह कुलचा आलू और मसालों से भरी एक रोटी है। यह उत्तर भारत की एक पारंपरिक और स्वादिष्ट रोटी है।

इसे पारंपरिक रूप से तंदूर, यानी मिट्टी के चूल्हे में बनाया जाता है। यह स्वाद से भरपूर, गोल, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है। यह पहले से पका हुआ कुलचा है जिसे बस दोबारा गर्म करना होता है। यह आसान और झंझट-मुक्त है। अब घर पर ही कुछ ही मिनटों में रोटियों का आनंद लें।

यह बिना किसी प्रिज़र्वेटिव या ट्रांस फैट के प्राकृतिक सामग्रियों से बना है। इसका स्वाद मुलायम और चबाने में आसान है और इसमें स्मोकी लहसुन जैसा स्वाद है। यह सब्ज़ियों, दाल, चिकन करी या अंडों के साथ भी बहुत अच्छा लगता है।

सामग्री:
मैश किए हुए आलू और मसालों से भरी प्रामाणिक भारतीय रोटी; मिट्टी के तंदूर में पकाई गई।
गेहूँ का आटा (52%), पानी, रिफाइंड सूरजमुखी तेल, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर (कॉर्न स्टार्च, रेजिंग एजेंट E500, सोडियम एल्युमिनियम सल्फेट E521), और यीस्ट। भरावन के लिए आलू (76%), प्याज, रिफाइंड सूरजमुखी तेल, हरा धनिया, नमक, मसाले (इलायची, दालचीनी, जायफल, जावित्री, जीरा, धनिया, लौंग, करी पत्ता), ताज़ा अदरक, हरी मिर्च, पुदीना, मिर्च पाउडर, सूखे मेथी के पत्ते और हींग। एलर्जी की जानकारी के लिए, मोटे अक्षरों में लिखी सामग्री देखें।