दूसरी ओर, जीरा पाउडर जीरे के बीजों से बनाया जाता है, जिनकी डंठलों को सावधानीपूर्वक हटाकर एक गाढ़ा, प्रामाणिक और सुगंधित पाउडर तैयार किया जाता है। जीरा एक छोटा सा दाना होता है, जो पके हुए खाने से निकलने वाले स्वाद और सुगंध से भरपूर होता है, जिससे एक लाजवाब स्वाद पैदा होता है। यह एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है जो खाने में एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ता है।
इसका उपयोग कैसे करना है:
इसका उपयोग नमकीन व्यंजनों जैसे मिर्च, स्टू, मांस, मछली और सब्जियों में किया जा सकता है।
इसका उपयोग मैरिनेड और स्ट्यू में भी किया जा सकता है।
