एमडीएच चना मसाला एक सुगंधित मसाला मिश्रण है जो विशेष रूप से चने से बने व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए बनाया गया है। यह 100 ग्राम का पैक आपके चना मसाला और अन्य चने से बने व्यंजनों में असली स्वाद जोड़ने के लिए एकदम सही है।

ए. उपयोग | रसोई:

1. चना मसाला: प्रामाणिक स्वाद के लिए एमडीएच चना मसाला के साथ एक क्लासिक भारतीय चना करी तैयार करें।
2. सब्जी स्टू: सब्जी स्टू में एक बड़ा चम्मच डालें ताकि उसका स्वाद बढ़ जाए।
3. चावल के व्यंजन: चावल के व्यंजनों को मसालेदार स्पर्श देने के लिए इसे उनमें मिलाएं।

सामान्य ज्ञान:

1. चना मसाला उत्तर भारतीय व्यंजनों का एक प्रमुख घटक है, जिसे अक्सर भटूरे या चावल के साथ खाया जाता है।
2. मसाला मिश्रण में सूखे आम पाउडर जैसी सामग्री शामिल है, जो इसे तीखा स्वाद देती है।
3. चना मसाला अपने पाचन संबंधी लाभों के लिए जाना जाता है, क्योंकि इसमें जीरा और धनिया जैसे मसाले शामिल होते हैं।

बी. मसाला:

1. भुने हुए चने: स्वादिष्ट नाश्ते के लिए भुने हुए चनों पर चना मसाला छिड़कें।
2. सलाद: अतिरिक्त स्वाद बढ़ाने के लिए इसे चने के सलाद में मिलाएं।
3. मैरिनेड: सब्जियों या मांस को मैरिनेड में डालकर उनमें समृद्ध, मसालेदार स्वाद मिलाएँ।

सामान्य ज्ञान:

1. भारत में चना मसाला का स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग हो सकता है।
2. यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, खासकर दिल्ली में।
3. चना मसाला में मौजूद मसाले चयापचय को तेज करने और भूख बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं।

सी. बेकिंग:

1. स्वादिष्ट ब्रेड: एक अनोखी और मसालेदार ब्रेड के लिए आटे में चना मसाला मिलाएं।
2. केक: स्वादिष्ट केक में गहराई और जटिलता जोड़ने के लिए इसका प्रयोग करें।
3. मसालेदार कुकीज़: मसालेदार नाश्ते के लिए इसे कुकी आटे में मिलाएं।

सामान्य ज्ञान:

1. चना मसाला में मौजूद मसालों में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
2. इस मिश्रण का उपयोग शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए किया जा सकता है।
3. चना मसाला अक्सर भारत में त्योहारों और विशेष अवसरों पर तैयार किया जाता है।