विवरण -
रस्क, जिसे "टोस्ट केक" भी कहा जाता है, एक स्वादिष्ट और कुरकुरा बेक्ड व्यंजन है जिसकी उत्पत्ति दक्षिण एशिया और मध्य पूर्व में हुई थी। यह एक प्रकार का दो बार बेक किया हुआ केक या ब्रेड है जिसे काटकर, सुखाकर और टोस्ट करके कुरकुरा बनाया जाता है। रस्क अक्सर चाय या कॉफ़ी के साथ खाए जाते हैं और किसी भी गर्म पेय के साथ परोसे जाने पर स्वादिष्ट लगते हैं।

केक कुकीज़ कैसे खाएँ: केक कुकीज़ खाना एक स्वादिष्ट अनुभव होता है, खासकर जब इसे किसी गर्म पेय के साथ खाया जाए। इनका आनंद लेने का तरीका यहां बताया गया है -

• डिप करना: स्पंज केक खाने का सबसे आम तरीका उन्हें चाय, कॉफ़ी या दूध में डुबोकर खाना है। स्पंज केक थोड़ा तरल सोख लेते हैं, थोड़े नरम हो जाते हैं और अपनी कुरकुरी बनावट बरकरार रखते हैं। इससे अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे केक के बीच एक खूबसूरत कंट्रास्ट बनता है।
• चाय/कॉफ़ी का समय: स्कोन्स को एक प्लेट में गरमागरम चाय या कॉफ़ी के साथ परोसें। बस इन्हें खाते हुए, अपने पेय की चुस्कियाँ लेते हुए, इनके स्वाद और कुरकुरेपन का आनंद लें।