MDH Karahi Paneer Masala es una rica mezcla de especias formulada específicamente para crear el plato tradicional del norte de la India, Karahi Paneer. Esta mezcla de masala infunde a los platos un perfil de sabor robusto de cilantro, cúrcuma, comino y chile rojo, diseñado para elevar el contundente paneer mientras hierve a fuego lento en una espesa salsa a base de tomate.
Receta de muestra y usos:
Karahi Paneer:
Cocina cubos de paneer y pimientos en una salsa de tomate picante usando MDH Karahi Paneer Masala para un sabor clásico.
Salteado Vegetariano:
Mejora un rápido salteado de verduras con este masala para un estallido de especias indias.
Base de Salsa Picante:
Úsalo como base para otras salsas cremosas, agregando profundidad y sabor a los platos.
Trivia:
- Karahi Paneer lleva el nombre del karahi, o wok, en el que se cocina tradicionalmente.
- Este plato es un favorito en la cocina punjabi por su salsa rica y picante.
- El paneer, un queso fresco común en Asia del Sur, es el ingrediente estrella, apreciado por su capacidad para absorber sabores.