MDH Chana Masala es una mezcla de especias aromáticas específicamente diseñada para realzar el sabor de los platos de garbanzos. Este paquete de 100g es perfecto para agregar un sabor auténtico a tu Chana Masala y otras recetas a base de garbanzos.
A. Usos | Cocina:
- Chana Masala: Prepara un clásico curry indio de garbanzos con MDH Chana Masala para un sabor auténtico.
- Guisos de Vegetales: Añade una cucharada a los guisos de vegetales para enriquecer su perfil de sabor.
- Platos de Arroz: Incorpóralo en platos de arroz para darles un toque picante.
Trivia:
- Chana Masala es un alimento básico en la cocina del norte de la India, a menudo disfrutado con bhature o arroz.
- La mezcla de especias incluye ingredientes como polvo de mango seco, dándole un sabor ácido.
- Chana Masala es conocido por sus beneficios digestivos debido a la inclusión de especias como el comino y el cilantro.
B. Condimento:
- Garbanzos Asados: Espolvorea Chana Masala sobre garbanzos asados para un snack sabroso.
- Ensaladas: Añádelo a ensaladas de garbanzos para un extra de sabor.
- Marinadas: Úsalo en marinadas para vegetales o carnes para infundirles sabores ricos y picantes.
Trivia:
- El sabor del Chana Masala puede variar de una región a otra en la India.
- Es un plato popular de comida callejera, especialmente en Delhi.
- Las especias en Chana Masala son conocidas por acelerar el metabolismo y aumentar el apetito.
C. Horneado:
- Panes Salados: Incorpora Chana Masala en la masa para un pan único y picante.
- Pasteles: Úsalo en pasteles salados para añadir profundidad y complejidad.
- Galletas Picantes: Agrégalo a la masa de galletas para un snack picante.
Trivia:
- Las especias en Chana Masala tienen propiedades antioxidantes.
- La mezcla se puede usar para agregar sabor a platos veganos y vegetarianos.
- Chana Masala a menudo se prepara para festivales y ocasiones especiales en India.