Descripción -
La esencia de biryani es una mezcla concentrada de especias líquidas diseñada para agregar el aroma y el sabor distintivos de un plato de biryani tradicional a su cocina, generalmente se agrega hacia el final de la cocción para preservar sus aceites aromáticos volátiles; es una forma conveniente de realzar el sabor del biryani agregando solo unas gotas a su mezcla de arroz, adobo o curry, lo que le da un perfil rico, floral y picante.
La esencia de biryani es un saborizante concentrado que captura la esencia aromática del biryani, un popular plato de arroz indio. Solo se pueden agregar unas gotas de esencia de biryani a platos de arroz, currys y adobos, intensificando los sabores y brindando un sabor distintivo a biryani. Proporciona una forma conveniente de realzar la autenticidad y el perfil de sabor de los biryanis caseros.
Uso:
Agregue una pequeña cantidad (unas gotas) de esencia de biryani hacia el final de la cocción, ya sea directamente a la mezcla de arroz o al adobo para carne o vegetales.
Versatilidad:
Se puede utilizar en otros platos de arroz como pulao, curry o incluso como toque final en ciertos postres.