Descripción - Harina de maíz Weikfield también conocida como harina de maíz. Es esencial en la cocina diaria del hogar en todas las estaciones. Viene con un alto contenido de nutrientes, contiene proteínas, fibra, almidón y vitaminas. La harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo granos de maíz secos. Se muele con una consistencia media y gruesa, pero no como harina de trigo finamente blanda.
Ingredientes -
Almidón de maíz .
Uso -
La harina de maíz se utiliza para hacer pan, muffins, rosquillas, mezclas para panqueques, alimentos infantiles, galletas, obleas, cereales para el desayuno y empanados, y como relleno y aglutinante.
Tabla nutricional
Por 100 gramos:-
- Energía 355 kcal,
- Carbohidratos 88 g,
- Azúcar 0,
- Proteína 0,4 g,
- Grasa 0,1 gramos.
