{"product_id":"tamarindo-sin-semillas-tamarind-seedless-200g-udhaiyam","title":"Tamarindo sin semillas | Tamarind Seedless 200g Udhaiyam","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tamarindo es un ingrediente popular muy utilizado en la cocina india, asiática y tropical por su rico sabor agridulce. Este bloque de tamarindo sin semillas es práctico, fácil de usar y perfecto para añadir profundidad, acidez y un sabor auténtico a una gran variedad de platos. Se usa comúnmente en curries, chutneys, salsas, sopas, adobos y bebidas refrescantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura suave y su sabor concentrado lo convierten en un ingrediente esencial para la cocina tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN Y USO –\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe utiliza en la cocina india para preparar platos como arroz con tamarindo, sambar y rasam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién se usa para hacer mermeladas, jarabes, salsas y chutney de tamarindo (que sirve como un gran aderezo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas bolas picantes de tamarindo también se sirven como digestivo o para combatir las náuseas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe utiliza en salsas, adobos, chutneys, bebidas y postres. También es uno de los ingredientes de la salsa Worcestershire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsta fruta tiene muchos usos, incluidos la cocina, la salud y también para el hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLOS BENEFICIOS PARA LA SALUD –\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl tamarindo contiene polifenoles, antioxidantes que pueden ayudar a controlar la inflamación en el cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUno de los beneficios potenciales para la salud menos conocidos de la fruta de tamarindo es su capacidad para mejorar la función del hígado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl extracto de tamarindo contiene compuestos naturales que tienen efectos antimicrobianos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdemás, las fibras dietéticas de la pulpa se unen a las sales biliares (producidas a partir del colesterol) y disminuyen su reabsorción en el colon; por lo tanto ayuda en la expulsión de los niveles de colesterol \"malo\" o LDL del cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsta preciada especia de condimento es una buena fuente de minerales como cobre, potasio, calcio, hierro, selenio, zinc y magnesio. El potasio es un componente importante de los fluidos celulares y corporales que ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El hierro es esencial para la producción de glóbulos rojos y como cofactor de las enzimas citocromo oxidasas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONALES –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epor 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 239 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: 62–65 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAzúcares: 38–40 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra dietética: 5–6 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 2–3 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 0,5–1 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSodio: Bajo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotasio: Alto\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalcio: Moderado\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHierro: Moderado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53792349815121,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/L15_852cfc0a-be0d-4185-98d9-45432a92a57e.jpg?v=1778942802","url":"https:\/\/desigourmet.es\/products\/tamarindo-sin-semillas-tamarind-seedless-200g-udhaiyam","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}