{"product_id":"tamarindo-conservacion-mojada-wet-tamarind-seed-less-400g-trs","title":"Tamarindo conservación mojada | Wet Tamarind Paste 400g TRS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl árbol de tamarindo es originario de África y ahora también se cultiva extensamente en el subcontinente indio. El fruto en forma de vaina de este árbol se utiliza en la cocina internacional. La torta de tamarindo se prepara a partir de esta pulpa de fruta. Contiene semillas. Este ingrediente ácido tiene un sabor agridulce y agrega sabor a cada plato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN Y USO –\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe utiliza en la cocina india para preparar platos como arroz con tamarindo, sambar y rasam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién se usa para hacer mermeladas, jarabes, salsas y chutney de tamarindo (que sirve como un gran aderezo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas bolas picantes de tamarindo también se sirven como digestivo o para combatir las náuseas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe utiliza en salsas, adobos, chutneys, bebidas y postres. También es uno de los ingredientes de la salsa Worcestershire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsta fruta tiene muchos usos, incluidos la cocina, la salud y también para el hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLOS BENEFICIOS PARA LA SALUD –\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl tamarindo contiene polifenoles, antioxidantes que pueden ayudar a controlar la inflamación en el cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUno de los beneficios potenciales para la salud menos conocidos de la fruta de tamarindo es su capacidad para mejorar la función del hígado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl extracto de tamarindo contiene compuestos naturales que tienen efectos antimicrobianos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdemás, las fibras dietéticas de la pulpa se unen a las sales biliares (producidas a partir del colesterol) y disminuyen su reabsorción en el colon; por lo tanto ayuda en la expulsión de los niveles de colesterol \"malo\" o LDL del cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsta preciada especia de condimento es una buena fuente de minerales como cobre, potasio, calcio, hierro, selenio, zinc y magnesio. El potasio es un componente importante de los fluidos celulares y corporales que ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El hierro es esencial para la producción de glóbulos rojos y como cofactor de las enzimas citocromo oxidasas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONALES –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epor 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalorías - 287k\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasa - 0.7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSodio - 34 mg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos -75g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra - 6.1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAzúcares - 46,6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína - 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotasio - 754mg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamina C - 4,2 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43263506645222,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/O7_5f2073cb-fe07-4e50-94f1-a38c7789feba.jpg?v=1780047806","url":"https:\/\/desigourmet.es\/products\/tamarindo-conservacion-mojada-wet-tamarind-seed-less-400g-trs","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}