Disfruta de los ricos sabores de la India con la mezcla de Jalebi de Gits. Este dulce tradicional indio es crujiente, jugoso y de color azafrán, elaborado a partir de una mezcla fermentada de harina de trigo y lentejas. Disfruta de la conveniencia de preparar esta delicia en casa con nuestra premezcla instantánea.
Receta de muestra:
Mezcla la mezcla de Jalebi de Gits con agua para formar una masa suave.
Calienta aceite en una sartén para freír.
Llena una máquina de jalebis o una manga pastelera con la masa y exprímela en el aceite caliente en movimientos circulares.
Fríe hasta que los jalebis estén dorados y crujientes.
Sumerge los jalebis fritos en jarabe de azúcar durante unos segundos, asegurándote de que estén uniformemente cubiertos.
Sirve caliente y disfruta de la deliciosa sensación de los jalebis caseros.
Curiosidades:
Se cree que el jalebi tiene su origen en el Medio Oriente y llegó a la India durante la era mogol.
Es un popular bocado callejero en toda la India, a menudo disfrutado durante festivales y ocasiones especiales.
En algunas regiones de la India, los jalebis se sirven con rabri, un postre dulce a base de leche condensada, que realza su sabor y riqueza.
