300gm
Una pasta suave con un distintivo sabor a mantequilla y parrilla, que reproduce el sabor de un horno tandoori utilizado en la cocina del norte de la India.
1. En una sartén mediana, caliente suavemente el aceite, la mantequilla y el pollo. Freír suavemente hasta que se dore.
2. Agregue la pasta de pollo con mantequilla de la receta de la madre y fría por otros 2 minutos.
3. Agregue agua y crema y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que esté cocido. Añadir más agua si es necesario.
4. Decore con cilantro picado y sirva con arroz caliente o pan Naan.
