Descripción -
En India, la cocina en horno de barro se conoce como tandoori, un estilo que infunde a la comida un inconfundible toque ahumado y un vibrante sabor picante. Tradicionalmente elaborados marinando carne o verduras en cuajada y una precisa mezcla de especias, los platos tandoori son ahora icónicos en todo el mundo.

Suhana Chicken Tandoori Masala captura la magia de esta tradición culinaria en una pasta de especias lista para cocinar, llevando el pollo a la barbacoa india al estilo gourmet directamente a tu cocina.

Características principales:
• Sin glutamato monosódico añadido, saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales
• Auténtico sabor tandoori: rico, intenso y saciante
• Práctico y rápido: se cocina en minutos
• Fácil de preparar en casa, sin sacrificar el sabor tradicional
• Cada paquete sirve para 4 personas

Ingredientes:
Agua, jengibre, chile, aceite de girasol refinado, ajo, vinagre (conservante de clase II), cilantro, limón, sal común comestible, comino, hojas de menta, cardamomo negro, cardamomo verde, clavo, espesante: goma xantana (E415)

Información nutricional (por 100 g):

• Energía: 337 kcal
  
• Proteínas: 12,2 g
  
• Carbohidratos: 50 g
  
• Azúcares: 4,3 g
  
• Grasas: 9,8 g
  
• Grasas saturadas: 3,2 g
  
• Grasas trans: 0 g

Receta - Pollo Mezcla Tandoori-
En India, la cocina en horno de barro se conoce como tandoori. Este plato se prepara con carnes y verduras seleccionadas marinadas con cuajada y una mezcla de especias delicada y precisa. El pollo tandoori tiene un sabor y una apariencia distintivos y ha creado un exótico referente culinario.

• Tiempo de cocción: 35 minutos
  
• Raciones: 4
  
• Categoría del plato: Barbacoa

Ingredientes necesarios:
 

• 1 kg de pollo
  
• 1 taza / 200 g de cuajada, escurrida para eliminar el agua
  
• 100 g de mezcla para pollo tandoori Suhana

Instrucciones:

• - Prepare una pasta con la mezcla para pollo tandoori Suhana y la cuajada.
  
• - Marine los trozos de pollo y reserve durante 1 hora.
  
• - Encienda el microondas a 900 vatios y ase el pollo durante los primeros 10-15 minutos, reubíquelo con frecuencia.
  
• - Unte con mantequilla y ase durante 15-20 minutos más. Espolvoree con Suhana Chat Masala y sirva caliente con chutney de menta. Consejo: También puedes preparar verduras tandoori, paneer o mariscos tandoori a tu gusto.