Descripción -
Ghee deshi tradicional indio elaborado con leche de vaca de alta calidad, con mantequilla purificada y clarificada (de suero de leche).
Versátil para cocinar, freír, hornear, rociar o incluso...
El Ghee Deshi de Haldiram está hecho con crema de leche. Es fácilmente digerible, lo que proporciona frescura y energía a ti y a tu familia, y promueve la salud de niños y adultos en crecimiento.
🧾 Ingredientes -
Grasa láctea pura, obtenida mediante la eliminación de agua, lactosa y sólidos lácteos mediante métodos tradicionales de clarificación.
🌱 Beneficios para la salud -
- Fácilmente digerible con propiedades beneficiosas para el intestino -Contiene ácido butírico, un ácido graso de cadena corta conocido por suavizar y nutrir el revestimiento intestinal.
- Rico en vitaminas liposolubles A, D, E y K - Favorece la visión, el sistema inmunitario, la salud de la piel y la fortaleza ósea.
- Contribuye al equilibrio del corazón y el colesterol -Aunque es mayoritariamente saturada, aumenta el HDL (colesterol "bueno") y contiene ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.
- Alto punto de humo para una cocción segura -Ideal para saltear, freír y hornear sin descomponerse en compuestos dañinos.
- Sin lactosa ni caseína- Apto para personas con sensibilidad leve a los lácteos.
- Beneficios ayurvédicos - Mejora la digestión y favorece la reproducción. Salud, favorece el sueño y tiene propiedades antiinflamatorias y calmantes para la piel.
- Aumenta la energía y la absorción de nutrientes- Las grasas saludables proporcionan energía sostenida y favorecen la absorción de otros nutrientes liposolubles.
Información nutricional -
Por 100 g:
- Energía: 899 kcal
- Grasas totales: 99,86 g
- Ácidos grasos saturados: 55,5 g
- Ácidos grasos monoinsaturados: 25,25 g
- Ácidos grasos poliinsaturados: 3,2 g
- Colesterol: 205 mg
- Vitamina A: 1400