Descripción -
GRB Pure Ghee es una mantequilla clarificada de primera calidad elaborada con la mejor leche de vaca. Conocida por su rico aroma, su tono dorado y su textura granulada, GRB Ghee aporta el auténtico sabor indio a tu cocina. Ya sea para la cocina diaria o para postres festivos, es la opción perfecta para recetas tradicionales, para freír y para dar un toque delicioso a los platos.

🧾 Ingredientes:

• 100 % grasa láctea pura de vaca (mantequilla clarificada)
• Sin conservantes, aditivos ni saborizantes artificiales.

🍽️ Usos comunes:

• GRB Pure Ghee es increíblemente versátil en la cocina india e internacional:
• Tadka/Temperador: Aporta intensidad y aroma a dals, curris y sabzis.
• Horneado y fritura: Se utiliza en dulces como laddoos, halwa y en la elaboración de galletas indias (nankhatai).
• Toque final: Rocíe sobre arroz, khichdi o parathas para darle un toque de sabor intenso.
• Uso ayurvédico: Se utiliza a menudo en recetas medicinales y bebidas desintoxicantes.

💪 Beneficios para la salud:

• Rico en grasas saludables: Favorece la energía y ayuda a absorber las vitaminas liposolubles (A, D, E, K).
• Sin lactosa ni caseína: Más fácil de digerir para personas con intolerancia a los lácteos.
• Estimula la digestión: El ghee estimula la producción de ácido estomacal, lo que facilita la digestión.
• Promueve la salud cerebral: Las grasas de alta calidad favorecen la función cognitiva.
• Bueno para la piel y el sistema inmunitario: En Ayurveda, el ghee es conocido por nutrir el cuerpo por dentro y por fuera.

📊 Valor nutricional (por 100 g):
Cantidad de nutrientes

• Energía: 897 kcal
  
• Grasas totales: 99,7 g
  
• Grasas saturadas: 62,2 g
  
• Grasas monoinsaturadas: 28,7 g
  
• Grasas poliinsaturadas: 3,2 g
  
• Colesterol: 300 mg
  
• Proteínas: 0 g
  
• Carbohidratos: 0 g
  
• Azúcares: 0 g
  
• Sodio: 0 mg
  
• Vitamina A: 700 mcg