
Descripción -
El Bhindi Masala es una deliciosa especialidad del norte de la India, inmensamente popular en todo el subcontinente. Este plato se compone de okra cocinada con cebolla, tomate, chiles verdes y especias. Esta receta se sirve idealmente caliente con pan naan o chapatis bien calientes.
Ingredientes: Okra (43%), agua, cebolla, aceite de girasol, puré de tomate, ajo, jengibre, mantequilla, leche, sal, cilantro, chile, comino, azúcar, cúrcuma, hojas secas de fenogreco, polvo de mango.
Nutrientes: Grasas (7,5 g), Grasas saturadas (0,7 g), Carbohidratos (7,6 g), Azúcar (<0,5 g), Proteínas (1,5 g), Sal (0,9 g)