50gm | Se puede añadir a verduras, curry de yogurt, etc...
El "Butter Milk Kulambu Masala" es un plato tradicional, picante y sabroso, que se utiliza en las regiones del sur de la India. Suele servirse con arroz y curry picante.
Sugerencia de receta: Calentar aceite, freír 100gm de okras cortadas y reservar a un lado. Tomar 600gm de yogur, agregar 300 ml de agua y mezclar bien. Añadir 50gm de "Aachi Butter Milk Kulambu Masala". Calentar 25gm de aceite para freír semillas de mostaza, hojas de curry, chiles rojos secos y agregarlos a la mezcla del yogur. Mantenga la mezcla especiada de yogura fuego lento y agregue las okras y hierva. Añadir si lo desea más hojas de curry y la cantidad deseada de sal. Ahora sirva esta delicadeza con arroz u otros platos a su gusto.
Las mezclas de especias son soluciones cómodas para los platos más populares y étnicos tradicionales del subcontinente indio. Hechas con "Masalas puros" (mezclas de especias) cuidadosamente seleccionados y mezclados para garantizar la combinación correcta y el sabor perfecto.