National Achar Gosht Recipe Mix es un curry de carne con sabor a escabeche, especialmente desarrollado por un panel de expertos, utilizando los mejores ingredientes en la medida correcta. Le permitirá cocinar fácilmente comidas deliciosas que usted y sus seres queridos pueden saborear todos los días.
Ingredientes:
Chile rojo.
Sal.
Semilla de comino.
Cilantro.
Mango en polvo.
Anís.
Semilla de fenogreco.
Semilla de Nigella.
Cúrcuma
Semilla de garama.
Semilla de mostaza.
Hoja de fenogreco.
Pasos de cocción:
Relleno: Mezcle el jugo de limón en 2 cucharadas de la Mezcla de recetas nacionales de Achar Gosht y rellene los chiles verdes.
Mezcle la mezcla nacional restante de la receta Achar Gosht Mix, el jengibre y la pasta de ajo en el yogur y deje marinar la carne durante 2-3 horas (no es necesario marinar el pollo).
Freír: Calentar la mitad del aceite y sofreír los tomates.
Cocine la carne marinada en el aceite restante durante 7-10 minutos. Agregue 2-3 tazas de agua (para el pollo agregue 1 taza) cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y toda el agua se haya evaporado.
Agregue los tomates fritos y los chiles verdes y cocine a fuego lento durante unos minutos o hasta que el aceite se separe de la salsa masala.
Delicioso Achar Gosht Nacional está listo. Servir con pan caliente.
